È ufficialmente realtà il Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Lucano IGP, il nuovo organismo riconosciuto dal Masaf che riunisce 190 operatori della filiera e punta a rafforzare la tutela, la promozione e il posizionamento dell’olio lucano sui mercati. Il Consorzio è stato presentato a Potenza, nella Sala Convegni della Camera di Commercio della Basilicata, nel corso di un incontro che ha riunito produttori, frantoiani, imbottigliatori, rappresentanti istituzionali ed esponenti di alcuni dei principali Consorzi di tutela italiani.
Un confronto che ha segnato l’avvio operativo di una nuova fase per l’olivicoltura regionale, chiamata ora a costruire una rappresentanza più forte e un sistema più strutturato attorno a una delle produzioni identitarie della Basilicata.

