Potenza, mercoledì 12 gennaio 2022 – Si chiama “OLTRE LE MURA” il nuovo ristorante-pizzeria del centro storico di Potenza che conserva nel nome e nel luogo il ricordo di uno dei più antichi locali del capoluogo lucano: “Fuori le Mura”. Ubicato da sempre in via IV Novembre n. 34, a gestirlo saranno le proprietarie di un altro ristorante potentino, inaugurato solamente due anni fa, “Al Duomo Potenza”.
Questa mattina le tre socie, Giusy Caivano, Mary Zirpoli e Rosa Solimeno, alla presenza del sindaco di Potenza, Mario Guarente, hanno stappato la prima bottiglia “benaugurale” ed aperto ufficialmente le porte ad una nuova sfida imprenditoriale.
“Non è facile, in questo momento, trovare qualcuno che abbia il coraggio di osare e di investire in un futuro più bello – ha affermato Guarente – L’iniziativa di queste tre imprenditrici deve servire da stimolo per guardare al futuro con fiducia e ottimismo. A loro va il mio più sentito augurio di buon lavoro”, ha concluso Guarente.